Kaip padaryti „Martinis“ urmu

Kokteiliai yra įdomūs, tačiau kokteiliai miniai gali būti daug darbo! Laimei, jūs galite padaryti martinio partiją anksčiau laiko. Tiesiog atšaldykite martinį dideliame buteliuke ar indelyje ir leiskite savo svečiams patiems patiekti. Padarykite klasikinį džino martinį, kurį žmonės gali garnyrai, kaip jiems patinka, arba patiekite su saldžiu Bostono grietinėlės martiniu, pagamintu iš degtinės ir šokolado likerio. Taip pat galite pasigaminti populiarių bičių kelių martini, kuris yra natūraliai raugintas ir pasaldintas medumi bei citrinos sultimis.

Gaminant ąsotį iš klasikinio Gin Martinis

Gaminant ąsotį iš klasikinio Gin Martinis
Išimkite saugyklą ar butelį. Kadangi pagaminsite pakankamai martinių, kad patiektų 8–10 gėrimų, jums reikės didelės porcijos ąsočio ar buteliuko su viršuje. Jei naudojate buteliuką, naudokite bent tokį, kurį galima laikyti puodelių (1100 ml) skysčio. [1]
  • Pabandykite naudoti indą su dangčiu, jei kurį laiką šaldysite martinius.
Gaminant ąsotį iš klasikinio Gin Martinis
Išmatuokite ingredientus į indą. Supilkite visus ingredientus į saugyklą. Jei naudojate butelį, uždėkite piltuvą virš angos, kad išvengtumėte išsiliejimo. Turėsite supilti: [2]
  • 2 1⁄2 puodeliai (590 ml) džino
  • 1–2 puodeliai (120 ml) sauso vermuto
  • 3–4 puodeliai (180 ml) išpilstyto arba filtruoto vandens
Gaminant ąsotį iš klasikinio Gin Martinis
Išmaišykite mišinį ir atvėsinkite keletą valandų. Sudedamąsias dalis sumaišykite naudodami ilgą šaukštą. Uždarykite ąsos ar buteliuko dangtelį. Talpyklę padėkite į šaldytuvą ir keletą valandų vėsinkite martinius, kad jie visiškai atšaltų. [3]
  • Prieš patiekdami juos, klasikinius martinius galite šaldyti iki kelių dienų.
Gaminant ąsotį iš klasikinio Gin Martinis
Patiekite klasikinį džiną martinį. Kai būsite pasiruošę patiekti gėrimus, tiesiog supilkite juos į martini taures ir pagardinkite savo pasirinktais citrinų griežinėliais, alyvuogėmis ar kokteiliniais svogūnais. [4]

Bostono kremo „Martinis“ ąsotėlio gaminimas

Bostono kremo „Martinis“ ąsotėlio gaminimas
Pasirinkite laikymo ąsotėlį ar butelį. Pasirinkite didelę servetėlę ar buteliuką su viršuje. Jei naudojate butelį, naudokite tokį, kurį galima laikyti puodeliai (1100 ml). Atminkite, kad indelyje turės būti 8-10 gėrimų. [5]
  • Įsitikinkite, kad ąsotis turi dangtį, nes kurį laiką kaupsite martini mišinį.
Bostono kremo „Martinis“ ąsotėlio gaminimas
Supilkite ingredientus į indą. Išmatuokite visus ingredientus į savo indą ar buteliuką. Jei naudojate butelį, uždėkite piltuvą virš angos, kad išvengtumėte išsiliejimo. Turėsite supilti: [6]
  • 2 1⁄2 puodeliai (590 ml) airiško kremo likerio
  • 1–3 puodeliai (79 ml) degtinės
  • 2–3 puodeliai (160 ml) šokolado likerio
  • 1–2 puodeliai (120 ml) vandens
Bostono kremo „Martinis“ ąsotėlio gaminimas
Sumaišę skysčius, keletą valandų šaldykite martinį. Išmaišykite arba suplakite mišinį, kad sujungtumėte visus ingredientus. Uždarykite ąsos ar buteliuko dangtelį. Įdėkite indą į šaldytuvą ir keletą valandų atvėsinkite martinį. Skoniai derės, o gėrimai taps visiškai šalti. [7]
  • Bostono kremą „martinis“ galite patiekti šaldytuve iki vienos dienos prieš patiekdami.
Bostono kremo „Martinis“ ąsotėlio gaminimas
Papuoškite ir patiekite iš Bostono kremo martinio. Išimkite martini mišinį iš šaldytuvo ir supilkite į martini taures. Pabarstykite viršūnes šokolado drožlėmis arba apsvarstykite, ar nereikia stiklinių kraštų aplieti šokoladiniu sirupu. [8]

Padaryti ąsotį iš bičių kelių Martinis

Padaryti ąsotį iš bičių kelių Martinis
Pasigaminkite paprastą medaus sirupą. Į nedidelį puodelį išmatuokite 1 puodelį (240 ml) medaus ir išmaišykite 1 puodelį (240 ml) vandens. Įjunkite ugnį iki vidutinio stiprumo ir maišydami sirupą, maišykite. Kaitinkite sirupą, kol užvirs ir medus ištirps. Išjunkite šilumą ir atšaldykite medaus sirupą, kol jis visiškai atvės. Tai turėtų užtrukti kelias valandas. [9]
  • Kadangi jums nebus reikalingas visas paprastas medaus sirupas, norint paruošti martini receptą, likusį sirupą galite laikyti šaldytuve sandariame inde ne ilgiau kaip 2 savaites.
Padaryti ąsotį iš bičių kelių Martinis
Išimkite saugyklą ar butelį. Raskite didelę porciją puodelio ar butelį, kuriame tilptų 10 gėrimų. Jei naudojate buteliuką, rinkitės bent tokį puodelių (1100 ml) dydžio ir su viršuje. [10]
  • Puodelis turėtų būti su dangčiu, kad kurį laiką galėtumėte laikyti martinį.
Padaryti ąsotį iš bičių kelių Martinis
Supilkite ingredientus į indą. Išmatuokite visus savo martini ingredientus į indą ar buteliuką. Jei naudojate buteliuką, uždėkite piltuvą virš angos, kad kokteiliai neištekėtų. Turėsite išmatuoti: [11]
  • 2 1⁄2 puodeliai (590 ml) džino
  • 1 puodelis (240 ml) medaus paprasto sirupo
  • 1 puodelio (240 ml) citrinos sulčių
  • 1–2 puodeliai (120 ml) vandens
Padaryti ąsotį iš bičių kelių Martinis
Atvėsinkite martinį porą valandų. Išmaišykite mišinį su ilga rankena šaukštu, tada užsandarinkite ąsotį ar martini mišinio buteliuką ir padėkite indą į šaldytuvą. Atvėsinkite martini mišinį keletą valandų arba kol jis tikrai atvės. [12]
  • Venkite, kad bičių keliai būtų per daug iš anksto martinis, nes sultys blogai išeis. Paruoštus kokteilius laikykite tą pačią dieną, kai juos pagaminsite.
Padaryti ąsotį iš bičių kelių Martinis
Patiekite bičių kelius martinius. Norėdami patiekti martinius, supilkite juos į martinio taures ir kiekvieną papuoškite nedideliu korio gabalėliu. [13]
  • Kadangi kokteiliai jau yra šalti ir juose yra vandens, jums nebūtina purtyti martinio ledu.
kintaroclub.org © 2020